شهروندان کانادایی این هفته را با یک شوک بزرگ آغاز کردند وقتی نتیجهء تحقیقات یک گروه مستقل بر روی گوشت های مرغ هایی که در بازار به فروش می رسند ثابت کرد که تمام این گوشت ها حاوی حجم بالایی از آنتی بیوتیک هستند.

این حقیقت وقتی بر ملا شد که یک گروه مستقل بر گرفته از شبکهء تلوزیونی CBC با خرید 100 بسته گوشت مرغ از سوپر مارکت های مونتریال ، ونکوور و تورنتو ، این مرغ ها را به آزمایشگاه ارسال کردند. نتایج تحقیقات ثابت کرد تمام این گوشت ها حاوی حجم بالایی از آنتی بیوتیک ها بودند. مصرف کنندگان این مرغ ها به صورت ناخواسته این آنتی بیوتیک ها را وارد سیستم گوارشی خود می کردند. جالب اینکه بر روی برخی از این مرغ ها برچسپ "عاری از هرگونه آنتی بیوتیک" یا "ارگانیک" مشاهده میشد ! اما نتایج این تحقیق ثابت کرد که این عنوان ها دروغ هستند و حتی بافت و گوشت این مرغ ها هم حاوی حجم بالایی از آنتی بیوتیک هاست.



care2.com